Passalaqua Espresso Bar Harem 1kg ganze Bohne Kaffeemogul

Passalacqua Espresso Bar Caffé Harem 1kg ganze Bohne

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Beschreibung

Passalacqua Espresso Bar Caffé Harem, 1kg ganze Bohne

Passalacqua Espresso Bar Caffé Harem auf einen Blick:

• Besonders edle Mischung von 100% Arabicabohnen
• Kräftiger Geschmack ergänzt durch süßliche Nuancen
• Der ‚Beliebteste‘ der Kultrösterei

Eigenschaften von Passalacqua Espresso Bar Caffé Harem, 1kg ganze Bohne:

Ach wie schön wäre ein Espresso, der auch ohne Zucker eine Spur Süße aufweist? Mit dem Caffé Harem der Kultrösterei Passalacqua dürfte dieser Wunsch in Erfüllung gehen. Neben seinem ausgewogen kräftigen Geschmack hat diese Sorte auch schokoladige und fruchtige Noten zu bieten. Bereits das erste Öffnen der Verpackung bereitet ein erstes Dufterlebnis nach zarter Schokolade. Verarbeitet sind, wie typisch für die Rösterei mit dem fröhlichen Indianer, nur die qualitativ hochwertigsten Bohnen, die von Hand gepflückt und gewaschen werden.
Als weiteres Qualitätsmerkmal ist die ölige Oberfläche der der Bohnen zu benennen, die typisch für die traditionelle italienische Röstung ist, da die Bohnen erst durch eine langsame und sorgfältige Röstung ihre wertvollen Öle freigeben.

Herkunft von Passalacqua Espresso Bar Caffé Harem, 1kg ganze Bohne:

In dieser Variante von Passalacqua sind Arabicabohnen aus 10 unterschiedlichen Anbauregionen verarbeitet. Unter anderem die Sorten Guatemala Volcan Azul und Jamaica Blue Mountain werden hier veredelt, die mitunter zu den besten Kaffees der Welt zählen. Die Nutzung der hochwertigsten Bohnen verspricht umso mehr ein Geschmackserlebnis mit vollem Körper. Aufgrund der reinen Verwendung von Arabicabohnen ist die Crema zart wie auch samtig und erinnert optisch an einen haselnussfarbenen Strudel.

Spezielles und Eignung von Passalacqua Espresso Bar Caffé Harem, 1kg ganze Bohne:

Besonders beliebt ist der Caffé Harem in Form eines Espressos, da er so seine volle Pracht im Geschmack entfaltet, doch auch als heißes Milchmischgetränk, wie beispielsweise Cappuccino oder Latte Macchiato, ist er sehr empfehlenswert. Die Zubereitung bietet sich im Espressokocher oder der Siebträgermaschine an. Auch der Kaffeevollautomat kann genutzt werden, doch hier ist aufgrund des öligen Struktur der Bohnen auf eine aufwendigere Reinigung hinzuweisen.

Über Passalacqua:

Für das italienische Unternehmen verkörpert Kaffee Geselligkeit, Genuss und Tradition. Um Kunden in aller Welt hiervon eine Kostprobe geben zu können, legt Passalacqua großen Wert auf Hochwertigkeit und ist in 14 Ländern stets auf der Suche nach den besten Kaffees der Erde. Sind sie gefunden, treten die Bohnen ihren Weg nach Neapel an, wo „der Hüter der neapolitanischen Tradition“ die verschiedenen Sorten miteinander kombiniert. Das Ergebnis sind perfekt abgestimmte Mischungen mit einer Vielzahl an Aromen, die von Karamell über Mandeln bis hin zu Zitrusfrüchten unterschiedliche Nuancen abdeckt.

Die Geschichte des Familienunternehmens begann im Jahre 1948 mit dem Kauf einer alten Kaffeemaschine. Während sie etwa 5 kg Kaffee fassen konnte und diesen alle zwanzig Minuten röstete, legte sie gleichzeitig den Grundstein für den bis heute andauernden Erfolg von Passalacqua, der heute bereits in der vierten Generation fortgeschrieben wird. Genau wie ihre Vorgänger setzen die heutigen Betreiber auf das Herausstellungsmerkmal der neapolitanischen Tradition. Ein wichtiger Bestandteil dieser ist der Produktions- und Extraktionsprozess: Zwar hat das Unternehmen seine Kapazitäten um das 700-fache gesteigert, dennoch spielen bis heute die klassischen Maschinen, mit denen Firmengeschichte damals begann, eine bedeutsame Rolle. So kommt es, dass der süditalienischen Hersteller ein breites Sortiment an Spitzenkaffees anbieten kann, die keine Wünsche unerfüllt lassen.

Der Kaffeemogul empfiehlt Alternativ: Universal Unitalia  Miscela di Caffé Premium 1kg ganze Bohne

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Zusätzliche Informationen

Arabica

Robusta

Aroma

,

Crema

Geeignet für

Geschmack

Herkunftsland

,

Röstung

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