Oquendo Café Especial Cafeteria 1kg ganze Bohne

Beschreibung

Café Oquendo Especial Cafeteria 1kg ganze Bohne

Café Oquendo Especial Cafeteria auf einen Blick

• Cremiger Kaffee mit einem vollen Körper
• Geringer Säureanteil
• Mittelkräftig & nussig im Geschmack

Eigenschaften von Café Oquendo Especial Cafeteria:

Der Cafe Oquendo Especial Cafeteria Kaffee überzeugt Sie mit geringer Säure und seinen wenig ausgeprägten Bitterstoffen. Unsere Kaffeesorten aus den besten Ursprungsgebieten und die erstklassige Röstung ausgesuchter Kaffeebohnen, verleihen dem Cafe Oquendo sein einzigartiges Aroma und einen unverwechselbaren Geschmack. Hier werden die besten Kaffeebohnen traditionell und sortenrein geröstet und nachträglich gemischt. Dieser Kaffee begeistert auch durch seinen lang anhaltenden Duft und seinen vollen Körper.

Die Kaffeebohnen des Cafe Oquendo Especial Cafeteria Kaffee werden auf spanische Art geröstet. Der an sich hell gerösteten Bohnen-Mischung wird ein kleiner Anteil von etwa 20% karamelisierten Bohnen beigemischt. Diese Bohnen geben dem Caffé während der Brühung eine ausgesprochen würzige Note und nehmen ihm den bitteren Geschmack. Hervorzuheben ist auch die sehenswert braune Crema, die schon bei der Nutzung im Vollautomaten zum Vorschein kommt. Die Karamelisierung erfolgt in einem separaten Röstverfahren in der Rösttrommel durch das Hinzufügen von natürlichem braunen Zucker.

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