Mocambo Brasila Entkoffeiniert

Mocambo Brasilia Entkoffeinierter Kaffee 250g ganze Bohne

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Röstgrad:
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Eignung:

Espressokocher

Kaffeevollautomaten

Kaffeevollautomat

Siebträger

Siebträgermaschine

Beschreibung

Drago Mocambo Brasilia (entkoffeiniert) – Decaffeinito

Drago Mocambo Brasilia (entkoffeiniert) auf einen Blick

  • Würzige Mischung für Freunde des wahren Espresso
  • Überzeugt durch seine Bekömmlichkeit
  • Kräftiges Aroma & vollmundiger Geschmack

Eigenschaften von Drago Mocambo Brasilia (entkoffeiniert)

60% feinste Arabicabohnen und 40% Robustabohnen bilden diese Mischung aus dem Hause Mocambo. Besonders durch sein sehr kräftiges Aroma und seine Bekömmlichkeit. Die Mischung überzeugt Sie mit ihrer leichten Karamellnote und einer kompakten Crema.

Der Brasilia ist der kräftigste der Kaffees von Mocambo mit einem Arabica/Robusta-Verhältnis von 60/40. Die erlesenen Rohkaffees werden dabei schonend im Trommelröster zubereitet, um so viel Aroma wie möglich zu erhalten. Das Ergebnis ist außergewöhnlich rund und aufgrund der kaum vorhandenen Bitterstoffe sehr bekömmlich mit einer kompakten Crema und leichten Karamellnoten.

Über Mocambo:

Die Kaffeerösterei Mocambo wurde 1985 von Giuseppe Drago gegründet. Inspiriert von seiner angeborenen Leidenschaft für Kaffee, stürzte er sich in dieses faszinierende Abenteuer. In einem kleinen Raum von gerade mal zwanzig Quadratmetern und unterstützt von seiner Familie röstete und verkaufte er die ersten Kilos des Mocambo Caffè. Diese Röstung bester Kaffee-Mischungen ist nach wie vor die Mission und persönliche Herausforderung der Kaffeerösterei Mocambo. So trägt die Kaffeerösterei Mocambo zur Verbreitung der Kaffeekultur auf der ganzen Welt bei.

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Zusätzliche Information

Röstung

Aroma

Arabica

Robusta

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