Jura San Antonio Honduras 250g ganze Bohne

Beschreibung

Jura „San Antonio“ Honduras Blend 250g ganze Bohne

Jura „San Antonio“ Honduras Blend auf einen Blick.

• 100% Fairtrade zertifiziert

• Zarte Note von dunkler Schokolade und Wassermelone

• Ideal als Café Créme

Eigenschaften von Jura „San Antonio“ Honduras Blend.

Diese Kaffee Röstmischung ist Cremig und harmonisch. Die weiche Note von zarter dunkler Schokolade mit leichten Nuancen von Wassermelone verleiht dem Kaffee eine angenehme und charmante, leichte und angenehme Süße.

Herkunft von Jura „San Antonio“ Honduras Blend.

Die Anbaugebiete der ursprünglichen Bohne liegen nördlich der Region um San Antonio de la Cumbre in Honduras. Dort reifen die Kaffeepflanzen in Höhen von 1200 bis 1500 Meter über dem Meer umgeben der tropischen Pflanzenvielfalt Honduras. Durch das ideale Klima und die nachhaltige und sogfältige Pflege vom Setzling bis hin zur Ernte, wird dieser Bohne das Wachstum im Einklang der Natur ermöglicht um zu einem ausgezeichneten Kaffee zu reifen.

Spezielles & Eignung von Jura „San Antonio“ Honduras Blend.

Diese Kaffeemischung „San Antonio“ ist zu 100% Fairtrade-zertifiziert. Von der Saat bis zur Ernte bis hin zum Verkauf wird diese Produkt gemäß der Fairtrade Standards produziert, verarbeitet und vertrieben. So wird gewährleistet, dass vor allem Kleinbauern unter fairen Bedingungen Handel betreiben können und Arbeiter unter fairen Arbeitsbedingungen und Lebensbedingungen aus eigener Kraft nachhhaltig in die Zukunft investieren können.

Der Jura „San Antonio“ eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Milchgetränken wie beispielsweise Café Créme, Cappuccino oder Latté Machiatto. Durch seinen geringen Säureanteil ist diese Kaffeebohne eine optimale Mischung für den Abendkaffee oder als Begleiter zu einem Stück Kuchen.

Über Jura

Das Schweizer Unternehmen wurde 1931 von Leo Henzirohs in Niederbuchsiten gegründet. Während JURAs Fokus viele Jahrzehnte lang auf Espresso- bzw. Kaffeevollautomaten lag und der Hersteller den Haushaltsbereich maßgeblich prägte, erweiterte er sein breites Sortiment 2006 und 2007 um selbst produzierte Kaffeesorten und eine eigene Rösterei. In dieser wird nach traditioneller Methode und unter den wachsamen Augen der Röstmeister täglich frisch geröstet – auf das Jahr hochgerechnet durchlaufen 130 Tonnen das Trommelröstverfahren. Dabei wird stets das Ziel eines idealen Röstgrades verfolgt. Auf diese Weise gelingt es, dem zunächst geschmacks- und geruchsneutralen Rohkaffee seine etwa tausend verschiedenen Aromastoffe sowie seinen unwiderstehlichen Duft zu entlocken.

Um letztendlich einzigartige und exquisite Kaffeeerlebnisse zu ermöglichen, müssen jedoch im ersten Schritt die richtigen Kaffeebohnen ausfindig gemacht werden. Hierzu führen Experten immer wieder Verkostungen in den verschiedenen Ländern durch, in denen das schwarze Gold angebaut wird. Nach der entsprechenden Mischung der Bohnen sowie ihrer Röstung entstehen so die unterschiedlichen Kaffeesorten des JURA-Sortiments, das sich durch Vielfalt und hohe Qualität auszeichnet. Liebhaber und Kenner werden sicherlich schnell fündig, reicht die Produktvielfalt schließlich von wunderbarem, leicht aromatischen Café Crème über entkoffeinierten, aber dennoch kräftigen Espresso bis hin zu Espresso erster Klasse, der durch die gelungene Komposition aus Arabica- sowie Robusta-Bohnen überzeugt.

Der Kaffeemogul empfiehlt alternativ Gepa Bio Faires Pfund Café Creme 500g ganze Bohne.

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