Ionia Gastronoma 1kg Bohne

Ionia Gastronoma 1kg Bohne

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Röstgrad:
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Eignung:

Espressokocher

Kaffeevollautomaten

Kaffeevollautomat

Siebträger

Siebträgermaschine

Beschreibung

Ionia …Gastronoma

  • Vollmundig und sehr cremig
  • Nachhaltender und intensiver Nachgeschmack 
  • Italienischer Espresso-Genuss

Der Ionia Gastronoma ist eine typisch italienische Barmischung, bestehend aus 10% Arabica- und 90% Robusta-Kaffeebohnen. Sie entwickelt gerade in Siebträgermaschinen eine vollmundige Espresso-Crema mit ausgezeichneten sizilianischen Röstnoten. Die kräftigen Aromen mit ihrem belebenden Aroma machen ihn für zahlreiche Kaffee-Variationen interessant. Als hervorragender Espresso oder als schaumiger Cappuccino mit würzigem Nachhall, überzeugen Sie sich selbst! Wegen dieser Vielseitigkeit ist der Ionia Gastronom Bohnen-Kaffee in Bars auf der ganzen Welt gern gesehen.

ÜBER IONIA:

Ionia Espresso ist bei Italienern in Bars oder Eisdielen oft anzutreffen, besonders im südlichen Italien. Für Bars und Baristas, die wissen wie wichtig es ist, in Qualität zu investieren, ist dies eine Mischung aus edler Verarbeitung. Der Gran Crema wird auch sehr gerne Zuhause in Vollautomaten genutzt. Ionia Gran Crema wird in Sizilien in der Traditionsrösterei produziert mit modernster Technologie. Eine sorgfältige Bohnenauswahl aus den besten Anbaugebieten Brasiliens und Afrikas geben hierbei eine gleichbleibend gute Qualität.

Zusätzliche Information

Röstung

Aroma

Crema

Arabica

Robusta

Herkunftsland

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