Ionia Cinque Stelle 1kg Bohne

Beschreibung

Ionia… Cinque Stelle

• Kraftvoll und Rund
• Etwas milder als der Ionia Gran Crema
• Für Espresso Beginner bestens geeignet

Der Ionia Gran Crema ist eine typisch italienische Barmischung, bestehend aus 80% Arabica- und 20% Robusta-Kaffeebohnen. Der Ionia Cinque Stelle ist eine sehr elegante Mischung aus dem Hause Ionia.
Er zeichnet sich aus durch einen mittleren Röstgrad, mittleren Körper, gut eingebundene Säure und einen angenehmen Nachgeschmack nach Kakao. Genießen Sie einen Espresso mit einem eher niedrigem Koffeingehalt mit schöner Cremabildung.

ÜBER IONIA:

Ionia Espresso ist bei Italienern in Bars oder Eisdielen oft anzutreffen, besonders im südlichen Italien. Für Bars und Baristas, die wissen wie wichtig es ist, in Qualität zu investieren, ist dies eine Mischung aus edler Verarbeitung. Der Gran Crema wird auch sehr gerne Zuhause in Vollautomaten genutzt. Ionia Gran Crema wird in Sizilien in der Traditionsrösterei produziert mit modernster Technologie. Eine sorgfältige Bohnenauswahl aus den besten Anbaugebieten Brasiliens und Afrikas geben hierbei eine gleichbleibend gute Qualität.