Beschreibung
Ionia Special Bar Espresso 1kg ganze Bohne
Ionia Special Bar Espresso auf einen Blick
- Aromatisch & kräftig
- Vollmundig & cremig
- Anhaltend & intensiv
Eigenschaften von Ionia Special Bar Espresso
Der Ionia Espresso Special Bar ist eine typisch italienische Barmischung, bestehend aus 30% Arabica- und 70% Robusta-Kaffeebohnen. Diese Special Bar Mischung von Ionia zeichnet sich durch ein volumenreiches, nachhaltiges Aroma aus, dass sich vor allem in Ihrer Siebträgermaschine oder in Ihrem Kaffeevollautomaten vielschichtig und duftend entfaltet. Der Charakter der Ionia Special Bar Mischung begeistert mit leichten Noten ausgewählter Arabica Kaffeebohnen und dem Geschmack kräftiger Robusta Kaffeebohnen. Die deutliche süße Note und das samtige Gefühl auf der Zunge runden diese Special Bar Komposition vom Fuß des Etna gelungen ab.
Über Ionia
Eine Tasse sizilianischen Kaffees in den Händen zu halten, bedeutet gleichzeitig, in den Genuss des dort herrschenden mediterranen Klimas zu kommen. Im Falle von Ionia kommt jedoch noch ein prägender Faktor hinzu: die geografische Nähe zum Ätna, Europas höchstem und gleichzeitig aktiven Vulkan. Starke und kräftige Aromen wechseln sich kunstvoll mit sanften und aromatischen Noten ab, die einen kurzzeitig in die Wärme der Mittelmeerinsel entführen.
Um ein solches Geschmackserlebnis bei jeder Mischung sicherstellen zu können, setzt der Kaffeeröster seit seiner Gründung im Jahr 1960 auf bestmögliche Qualität. Er wählt hierfür nur die hochwertigsten Arabica- und Robustabohnen aus, die er in seinen einzigartigen Mischungen in unterschiedlichen Verhältnissen kombiniert. Außerdem legt Ionia großen Wert auf die Bewahrung von bewährten Traditionen und der Kultur der sizilianischen Kaffeekunst, der er mit Leidenschaft nachgeht. Gleichzeitig ist er stets mit der (Weiter-)Entwicklung des Produktionsprozesses beschäftigt. Dank hochmoderner Anlagen gelingt es, höchste Qualitätsmaßstäbe zu erreichen und einzuhalten sowie nachhaltigen Kaffee zu rösten. Die vielfältige und aromatische Produktpalette wird beispielhaft durch drei vollmundige Mischungen repräsentiert: Ionias Gran Caffè Crema, Espresso Superior und Cinque Stelle überzeugen durch einzigartige Geschmacksnoten, die keine Wünsche unerfüllt lassen. Ihr Genuss beschert einem garantiert einen Hauch des sizilianischen Lebensgefühls und lassen Träume von Wärme und dolce vita wach werden.
Der Kaffeemogul empfiehlt Alternativ Bristot Espresso Bar 1kg ganze Bohne
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