Babur

Kaffeemogul Babur Kaffee 1kg ganze Bohne

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Röstgrad:
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Eignung:

Espressokocher

Kaffeevollautomaten

Kaffeevollautomat

Siebträger

Siebträgermaschine

Beschreibung

Unsere Hausmarke : Der Kaffeemogul Babur

  • Vollmundiger Geschmack mit einer kompakten Crema
  • Gute Bekömmlichkeit & angenehme Milde
  • Schonender Genuss bei vollem Aroma

Ganz besonders stolz sind wir auf unsere eigene Kaffeemischung, den Kaffeemogul Babur. Geröstet wird unser Kaffee mit viel Liebe zum Detail in einer Privatrösterei in Mühlheim. Die schonende Röstung macht diesen Kaffee besonders bekömmlich. Das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis macht den Kaffeemogul Babur zu einem sehr interessanten Kaffee für den täglichen Genuss beispielsweise im Vollautomaten. Mit einer Mischung aus 60% Arabicabohnen und 40% Robustabohnen ist er besonders mild und bekömmlich. Der Kaffeemogul Babur überzeugt mit einer kompakten Crema und leichten Karamelnoten.

Röstverfahren

Unsere Hausmarke Babur rösten wir durch das schonende Trommelröstverfahren bei einer Röstzeit von 16 bis 18 Minute. Durch das klassische Röstverfahren im Steinofen, nach traditionller Italienischer Art entfalten sich die Kaffeearomen in vollem umfang. Durch langsam steigende Temperaturen im Röstofen, zwischen 5°C  bis 8°C pro Minute, bis zu optimalen Endtemperatur von 215°C können sich so ohne Zugabe von Zusatzstoffen auf natürliche Art alle Aromen schonend Entwickeln. Im Anschluß erfolgt eine geregelte und gleichmäßige Luftkühlung für ca. 4 – 6 Minuten. Unser “Babur” ist dann Aromaverpackt für einen Zeitraum von mindestens 24 Monate bei gleichbleibender Qualität genießbar. Dafür sorgt das in unseren Verpackungen verwendete Aromaschutzventil. Hierbei werden Gase, welche sich beim Reifeprozess bilden und entwickeln nach aussen gelassen, Luft wiederum wird am eindringen gehindert.

Der Babur und der Kaffeemogul

Ursprünglich galt der Babur als Gründer des Mogulreichs. Er trank seinen kräftigen und aromatischen Kaffee am liebsten an einem sonnigen Morgen in den felsigen Weiten des Hindukusch.

Wir vom Kaffeemogul-Team lieben unseren Kaffeemogul Babur als Espresso, als herkömmlichen Kaffee, im coolen Latte Macchiato, im leckeren Cappuccino oder im köstlichen Milchkaffee. Wir genießen ihn im Büro, im hippen Café nebenan, zum Sonntagskuchen, bei einem guten Buch oder auch zum Dessert. Kaffeemogul Babur passt immer! Probieren auch Sie ihn aus und lassen Sie sich von unserer Hausmarke begeistern!

Der Kaffeemogul auf Instagram:

    

Kaffeemogul Babur passt immer!

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Röstung

Aroma

Arabica

Robusta

Herkunftsland

, , ,

Geeignet für

Crema

Geschmack

, , ,

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