Beschreibung
Bristot „Indonesia“ Sulawesi Toraja
Bristot „Indonesia“ Sulawesi Toraja auf einen Blick:
- Feine Arabica-Bohne der bekannten Kaffeeanbauregion der Insel Sulawesi
- Zeichnet sich durch seine süße, honigfarbene Note aus
- Besticht durch einen Hauch von frischem Tabak und Zedernholz
Eigenschaften von Bristot „Indonesia“ Sulawesi Toraja:
Toraja ist die bekannteste Kaffeeanbauregion der Insel Sulawesi. Der reiche vulkanische Boden und die hohen Lagen (1300 bis 1500 m) produzieren feine Arabica-Bohnen, deren Qualität weltweit anerkannt ist. In der Tasse zeichnet sich dieser außergewöhnliche Kaffee durch süße, honigfarbene Noten und einen Hauch von frischem Tabak und Zedernholz aus.
Bristot „Indonesia“ Sulawesi Toraja ist eine der insgesamt sechs auserwählten Sorten der neuen Kaffeereihe „Single Origin“. Folgender Spruch bringt das Konzept der Single Origin Reihe auf den Punkt: „A sip as long as a journey!“ – „Ein Schluck so lang wie die (An)Reise des Kaffees.“ Die Single Origin Kaffees laden den Kunden ein zu einer exklusiven Reise in die Länder des Kaffees, die eine außergewöhnliche Verkostung für alle Sinne erleben lässt. Dabei sind die Herkunftsgebiete der reinen Arabica einzelne Etappen einer emotionalen Reise, die ein Zusammenspiel aus Kontrast und Ähnlichkeit demonstriert, wie es sonst nur bei Begegnungen unterschiedlicher Kulturen zu sehen ist. Die Besonderheit der Single Origin Kaffees liegt zusammengefasst in den überraschenden Nuancen der Geschmacksrichtungen und Aromen, die die verschiedenen Territorien dem Kaffee verleihen.
ÜBER BRISTOT:
Caffè Bristot als wichtigste Marke der Kaffeerösterei Procaffè AG in Italien steht für den perfekten italienischen Espresso. Domenico Bristot, der Gründer der Kaffeerösterei, legte den Grundstein für den Genuss des täglichen Luxus, den Espresso „eccellente“. Noch heute arbeitet die Procaffè AG mit Hingabe an der Weiterentwicklung der Kaffees, um den Kunden stetig neue und einzigartige Geschmacksrichtungen eines exzellenten und qualitativen Espresso zu bieten.
Seit über 100 Jahren steht Caffè Bristot als wichtigste Marke der Procaffè AG für besten originalen italienischen Kaffeegenuss. Die Rösterei mit Sitz in den Dolomiten ist nicht grundlos einer der Marktführer im Bereich Espresso, wo sie eine Vorreiterrolle einnimmt. Dies gelingt durch ein Zusammenspiel aus Tradition, Modernität und Leidenschaft, gepaart mit einem herausragenden Gespür für die Wünsche der Konsumenten. Das Erfolgsgeheimnis ist die Kombination aus jahrzehntelanger Erfahrung und der gleichzeitigen Fähigkeit, mit der Zeit Schritt zu halten und offen für neue Entwicklungen zu bleiben.
Im Ergebnis führt das zu einer breiten Vielfalt an Produkten, die sich durch tolle Aromen und Geschmacksnoten auszeichnen. Liebhabern bietet sich hiermit eine besondere Auswahl, die durch höchste Qualität besticht. Erreicht wird diese Exzellenz durch die besondere Röstung und die gründliche Suche nach den besten Ursprüngen der verwendeten Bohnen. Ihre Verarbeitung erfolgt ganz im Sinne des Gütesiegels „Made in Italy“. Bei den zugrunde liegenden Produktionsprozessen achtet das Unternehmen darauf, innovativ zu bleiben. So kann es stets auf evolvierende Ansprüche von Konsumenten reagieren und deren Wünschen gerecht werden. Im Rahmen dieser ständigen (Weiter-)Entwicklung und Kreation von einzigartigem Espresso kommt der Beachtung ethischer Werte eine immense Bedeutung zu. So ist das Handeln und Wirken von Caffè Bristot von Fairness, Transparenz und Integrität geprägt.
Der Kaffeemogul empfiehlt alternativ Bristot „Ethiopia“ Sidamo 225 Gramm Bohne
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